Über mich

Foto: © Hans-Peter Siffert weinweltfoto.ch

Geboren im wahrscheinlich schlechtesten Weinjahr des 20. Jahrhunderts – 1965 –, legte ich bereits Im Alter von zehn Jahren meine erste Weinsammlung an, inspiriert von Beschreibungen in einem Buch. Als ich ein paar Jahre später Wein auch zu trinken begann, vertiefte sich das Interesse weiter. 1989 konnte ich erstmals in der Zeitschrift »Alles über Wein« einen Artikel platzieren. Studiert habe ich allerdings andere Fächer: Neuere Deutsche Literaturwissenschaft und Philosophie. 1998 wurde ich am Zentrum für Philosophie und Wissenschaftstheorie der Universität Konstanz »magna cum laude« zum Dr. phil. promoviert. Im Jahr 2000 ging die website weinverstand.de online, im selben Jahr wurde ich Redakteur der Zeitschrift »Wein Gourmet« – und blieb es, bis dieses Schwestermagazin des »Feinschmecker« nach der Finanzkrise 2009 eingestellt wurde. Seit 2014 bekleide ich das Amt des Chefredakteurs Wein für die deutsche Ausgabe von »Falstaff«.

Da mich vor allem der Facettenreichtum des Themas Wein fasziniert, wurde »Weinverstand Brief« in den zurückliegenden Jahren immer mehr zu einem publizistischen Gefäß für Seitenaspekte des Themas, die unsere Aufmerksamkeit verdienen. Weinverstand Brief möchte eine Art Feuilleton des Weins sein, und zugleich ein Forum, das kontroverse Themen der Branche einer Debatte zugänglich macht. 

Ein weiterer definierender Inhalt von Weinverstand Brief ist meine Bordeaux-Kritik, die auf einer einzigartigen, sehr aufwändigen Verkostungstechnik beruht. Sie gestattet es nicht nur, mithilfe statistischer Verfahren Unsicherheiten durch den variablen Zustand von Fassmustern so weit als möglich auszuscheiden, sie hofft auch, durch so genannte »Clusteranalysen« zu griffigen stilistischen Aussagen über die Weine zu gelangen. Mehr hierüber im Menüpunkt »über die statistische Methode«.